Домашняя аптека
Есть много советов и рекомендаций по оказанию первой помощи, когда вы страдаете от головной боли, бессонницы, пищеварительных проблем. Мы выбрали самые лучшие советы, которые одобрены специалистами на разные случаи жизни, а также проверенные временем, так называемые, «народные» рецепты.
Простуда
«Куриный бульон зарекомендовал себя как исключительно полезный, и нет врача, которые не порекомендовал бы его при переохлаждении», — говорит доктор Лен Хоровиц.
Куриный бульон действительно — одно из лучших домашних лекарств, обладающих противовоспалительными свойствами и гарантированно смягчающий симптомы инфекций верхних дыхательных путей. Ученые выяснили, что куриный бульон восстанавливает баланс белых кровяных телец.
С наступлением холодов для повышения иммунитета в рацион питания нужно включать богатые витаминами продукты: осенние овощи — брокколи, тыкву, помидоры, кабачки, осенние фрукты — яблоки, гранаты, осенние корнеплоды — свеклу, морковь, брюкву, осенние ягоды — клюкву, облепиху, кизил, а также квашеную капусту, имбирь, миндаль.
Источники коллагена
Суп — это горячее блюдо, обычно приготовленное из овощей, круп, мясного или рыбного бульона. Диетолог Живиле Думбрайте-Варкалене говорит, что для литовцев, живущих в более холодном климате, суп — отличное блюдо для холодного времени года, которое не только согревает желудок, но и наполняет его.
«Коллаген, или продукты, богатые коллагеном, часто используется в супах. Это белок, который приносит пользу нашему организму. Суп также содержит овощи с высоким содержанием витаминов и минералов, а также крупой с высоким содержанием клетчатки. Другие ингредиенты, такие как травы, лук, чеснок, являются отличным источником антиоксидантов. Важно помнить, что супы нельзя переваривать — чем дольше мы варим овощи и крупы, тем больше полезных веществ разрушаем. Это не относится к костному бульону, который нужно варить долго на медленном огне, желательно в течение 4-6 часов, если мы хотим получить наилучший результат», — говорит специалист. Бульон из говяжьих ребер — один из лучших поставщиков качественного и хорошо усваиваемого коллагена.
Кашель
Мед зарекомендовал себя как более эффективное средство, чем леденцы и сиропы от кашля.
Исследователи давали пол чайной ложки меда детям в возрасте от двух до пяти лет, чайную ложку детям от шести до 11 лет и две чайные ложки детям от 12 до 18 лет.
Артрит
Мощный антиоксидант, который содержится в зеленом чае, под названием галлат эпигаллокатехина может помочь остановить боль и воспаление в суставах, которые являются симптомами ревматоидного артрита. Если говорить об остеоартрите, то вещество, содержащееся в остром перце, может помочь вам почувствовать себя лучше и предотвратить дискомфорт. Наносите крем с капсаицином четыре раза в день на больные места.
Укусы насекомых
От обычного зуда лучше всего помогает овсяная каша. «Коллоидная овсянка имеет давнюю историю и прекрасную биологическую основу, благодаря которой оказывает противовоспалительный эффект и помогает от зуда», — говорит дерматолог Адам Фридман.
Если вы уже расчесали место укуса, то предотвратить попадание инфекции можно с помощью меда манука.
«Это прекрасный осмотический агент, который способен увлажнять рану и оказывать прекрасное антибактериальное воздействие», — говорит доктор Фридман, отмечая, что гидратация помогает коже охладиться.
Плохое пищеварение
Клетчатка — лучшее средство от запора, и среди всех способов увеличить употребление клетчатки лучшее — это льняное семя.
«Измельченное льняное семя прекрасно помогает от запора», — говорит доктор Уилл Балсивиц.
Это эффективное домашнее лекарство от запора — прекрасный источник и нерастворимых, и растворимых волокон, которые оказывают разное воздействие, а также растительных омега-3 жирных кислот, которые, как известно, помогают лучше переваривать пищу.
Подготовила Ольга ВАСИЛЬЕВА,
по материалам: inosmi.ru, delfi.lv, sputniknews.ru, aif.ru
Газета «Кругозор» №10 (227) октябрь 2022 г., приложение «Моё здоровье», стр. 7-8
Titelbild: Azerbaijan_Stockers / Freepik.com
МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ:
Домашние лекарства с проверенным действием
М. Влаисавлевич (М. Влаисављевић), издание «Политика», Сербия
перевод на ИноСМИ.ру
Кости в супе: хорошо это или нет? (Interia, Польша)
ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ:
